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火爆的网络线上团购及微信营销模式:公司采用派人上门指导.住店扶持的经营模式,宁夏风味,一锅四吃,羊排突出鲜,香,嫩;香辣虾口感纯正,营养丰富,回头客多,易操作,夏天生意更火爆;无需聘厨师;是中小餐饮店值得信赖的合作伙伴,适合餐饮店快速创业.有意向加盟的朋友,公司派人为您选址、设计门店;办理营业执照;企划宣传;购置物品;全程指导;快开业再派厨师长上门住店指导,期间可以派人到总部学习,开业时再派厨师长上门住店指导,期间可以派人到总部学习,开业时再派厨师长住店不限期传授,直至教会为止;若您开店无必胜厂的把握,请致电我们。
政策加盟费 2008-01-12
加盟小视频2008-01-12
生产车间视频2008-01-12
企业理念2008-01-12
合作条件2008-01-12
加盟问答2008-01-12
支持须知2008-01-12
加盟流程2008-01-12
公司名称：胡羊排餐饮管理有限公司 手机微信：18903716928 市场总监：何恒震 手机微信：18037166596 网 址：www.jindingxian.com www.huyangpai.com www.ningxiahuyangpai.com
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羊肉在我们生活中十分常见，有不少人喜欢吃羊肉便会去市场里买些回家做各种各样的美味羊宴，如何能买到真羊肉便十分重要了，接下来胡羊排教大家从以下几点着手哦！
①假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块一块的。真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。
②鉴别假羊肉好方法是，把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉片立刻显出了原形，化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰便分开了，显而易见不是自然长成的肉。
③真羊肉，我们用手去撕，白肉和红肉是相粘连的。肉质很自然。
④彻底解冻后的真假羊肉对比，很明显，假羊肉的红肉部分和羊肉部分基本全都分离，而且看起来很像是拼接成的。而真的羊肉条纹还是很明显，看起来很自然。
⑤假羊肉放进热水锅里煮一下看看，煮了大概2分钟左右，假的被沸腾的热水冲击后散开了，颜色也变的不自然了。而真的羊肉，肉质变紧实了。
⑥看肥油，由于羊油的融化温度比猪油高，当温度较低时，羊肉的油脂要比猪肉的油脂硬很多。此外，羊肉的肥膘是白色的，鸭肉的肥膘是黄色的。
⑦看骨头，跟猪肉和牛肉相比，羊肉的骨头一般比较细，这是很明显的标志。还要看肉的纹理。羊肉纹理细腻，外面一般有一层白色的脂肪膜。羊肉区别于其他肉类的一大特征是瘦肉中混杂脂肪，细看丝丝分明，猪肉和鸭肉没有。一些假羊肉通过把肥瘦猪肉切碎再压紧切片，也能做出这种花纹，但纤维比较混乱。
怎么样，通过胡羊排分享的内容，您有没有学习到呢？
